過完春節,許多人都驚覺怎麼肚子肥了一圈?體重增加1至2公斤是長假結束後常見的事情,年後甩肉每年在這時候都成為全民運動。 各家減重本事不一,專治不孕症的婦產科蔡鋒博醫師以「過來人」經驗,分享『番茄減肥法』,如何在短短1個月時間內就減掉11公斤,但是也呼籲仍然要搭配『吃的少、多運動』,才有機會不復胖! 《番茄減肥法注意要訣》
1. 生吃番茄: 每日以不超過吃兩個大番茄為限,最好選擇紅色系番茄,也就是外皮大紅色、皮硬、不易剝開的品種,所含番茄紅素較高,營養價值也較高。 2.喝番茄汁: 每日可飲用1瓶番茄汁,假如想要效果更明顯,推薦每天喝2~3瓶;喝1瓶番茄汁攝取到的番茄紅素相當於食入兩個生的番茄。 3.用番茄做菜: 番茄醬或番茄泥,可使用近4大勺(分別為80克和60克);如果是番茄罐頭,可使用1罐(170克)。 番茄醬與番茄蔬菜泥都是加工後的食品,所含番茄紅素要比生番茄更多,也可在烹飪時加入鹽、蔥、生薑、蒜等熱性、溫性食材,以便讓身體保持溫暖,避免性寒的番茄造成腸胃不適。 4.維持規律進食: 每日規律進食三餐,調整好就寢和起床時間,維持充足睡眠,是不可忽略的事情。 5.番茄性寒: 番茄偏於涼性,攝取過多會引起腹瀉等不適反應。因此不宜大量於晚間食用,應該適量即可。 |
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