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春天養生 多吃微酸食物
2013年03月01日
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觀看HTML 原始碼 (說明) 時序已進入春天，依中醫理論，春天屬木，也是萬物生長的季節，而人體的肝臟也屬木，所以因應季節的到來，春天是養肝最佳的季節。莊雅惠中醫師表示，綠色、微酸食物皆能入肝，趁著春天多吃一些可調理身體，未來一年才能減少病痛。除此之外，也要記得多補充水分，避免體內過於燥熱，建議一天約攝取2000~3000c.c.左右的水分，且不要喝冰水，以免傷害體內陽氣。
草莓、檸檬等微酸水果，很適合春天食用。資料照片
盡量早睡早起
綠色食物如綠花椰菜、菠菜、油菜、茼蒿等都是不錯的選擇，具有促進生長、生津止渴等功效，除了綠色蔬菜，也可喝綠豆湯清熱解毒。另外，依中醫理論，酸能入肝，但太酸的食物容易傷害人體正氣，因此莊雅惠中醫師建議可吃微酸食物，例如草莓、檸檬、金桔等，也可將這些微酸食材製作成飲料，還可同時補充水分。此外，春天日照時間較冬天長，陽氣也較為旺盛，建議可盡量早睡早起，最好晚上11點前入睡，最晚也別超過晚上12點，避免耗損體內陽氣，起床時間則建議早上6~7點，可透過日照吸收陽氣。
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